В последние годы была обнаружена связь между неправильным завтраком и многими проблемами здоровья.
Дело в том, что наш организм состоит из 100 триллионов клеток, которые в течении дня нуждаются в 114 различных питательных элементах.
Все, что Вы съели вчера, состоит из двух основных групп элементов. Первая группа элементов дает нам энергию (это белки, жиры, углеводы). Вторая группа - строительные материалы (это аминокислоты, витамины, минералы, микроэлементы и многое другое).
Энергию вы потратили вчера, когда бодрствовали, а строительные материалы Ваш организм использовал ночью - ведь именно ночью во время сна происходят процессы восстановления и регенерации клеток.
Кроме того, организм потратил всю воду. Через дыхание, потовыделение и утреннее посещение туалета мы теряем 1л воды за ночь.
Таким образом, утром Ваш организм просыпается голодным и от имени 100 триллионов клеток требует: "Верните мне 114 питательных элементов, энергию и воду, которые я потратил за последние сутки". При этом Вы сами можете и не чувствовать утром голод, но это только вопрос времени.
А теперь давайте посмотрим, что же Вы ему с утра даете: бутерброд с маслом и кофе с сахаром. Все это - простые углеводы, которые попадая в кровь, тут же превращаются в сахар. Ваш организм утром проснулся и попросил 114 питательных элементов и воды, а вы ему вместо этого - сахар.
Чем же завтракать, чтобы похудеть и контролировать вес?
Читайте на следующей странице: чем отличается правильный завтрак от неправильного и откуда появляется желание перекусить. Далее >>>
